veriSEG - APPCC
Implantamos, en la gestión de nuestros clientes, un riguroso sistema de Control de Calidad y Seguridad Alimentaria que cuyo cumplimiento permite obtener el certificado veriSEG.
- Nuestro exclusivo sistema de Control de Calidad y Seguridad Alimentaria veriSEG® - alimento seguro
está pensado para adaptarse a cada cliente en función de sus productos
y necesidades. Incluye todas las etapas de control que se deben
verificar en un sistema moderno y profesional. - Nuestro sistema se integra en cualquier Certificación necesaria para la empresa: ISO9001, ISO22000, BRC, IFS, EUREPGAP, etc. y, por supuesto, integra todo el cumplimiento de la legislación Europea y Española aplicable en cada sector alimentario de nuestro cliente.
- Es un sistema basado en la prevención y el autocontrol, donde se quita peso al laboratorio y sus caras y execesivas pruebas de análisis que solo ofrecen una falsa sensación de seguridad y cuyos informes y resultados no serán de ayuda en caso de incidente alimentario.
- Los paises europeos más avanzados en seguridad alimentaria consideran obsoleto el control de la calidad mediante numerosos y caros análisis de laboratorio, nuestro sistema veriSEG® - alimento seguro va mucho más allá que un laboratorio, es un servicio completo y global de consultoría y auditoría.
Certificación ISO 22000 del Hospital de Cabueñes de Gijón
El pasado 5 de febrero, tuvo lugar el acto de entrega del Certificado ISO 22000 del sistema de gestión de la seguridad alimentaria del servicio de cocina del Hospital de Cabueñes de Gijón, lo que lo convierte en el segundo hospital de España en alcanzar esta certificación y el primero del Principado de Asturias.