Todo nuestro personal está formado por veterinarios especializados en control de calidad y seguridad alimentaria. La Inspección Sanitaria Oficial de los alimentos es llevada a cabo por el colectivo de Veterinarios Oficiales de Salud Pública. Son los veterinarios, los profesionales que mejor le pueden asesorar sobre las medidas de control de calidad y seguridad de los alimentos, nuestro equipo está formado al 100 % por veterinarios.