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Seguridad alimentaria

La manipulación de alimentos está sujeta a una compleja y exigente legislación que requiere una alta especialización, gran experiencia y dedicación.

El control oficial de alimentos en Europa se lleva a cabo por Veterinarios Oficiales, nuestra empresa está formada exclusivamente por Licenciados Universitarios en Veterinaria especialistas en control de calidad y seguridad alimentaria, solo así podremos ofrecer el mejor servicio de control de calidad y seguridad alimentaria a nuestros clientes, empleando a los mejores profesionales.

Ponemos las herramientas necesarias para cumplir con la legislación e ir un paso más allá en el control de la calidad y la seguridad alimentaria, nuestro servicio presta el apoyo cercano e inmediato necesario para cumplir con toda la legislación y trabajar de manera adecuada.

Ofrecemos a nuestros clientes la integración en su gestión de un sistema de seguridad alimentaria que, además de simplificar el trabajo, es una garantía para los consumidores y las Autoridades Oficiales: nuestro exclusivo sistema de Control de Calidad y Seguridad Alimentaria veriSEG® - alimento seguro.

Certificación ISO 22000 del Hospital de Cabueñes de Gijón

El pasado 5 de febrero, tuvo lugar el acto de entrega del Certificado ISO 22000 del sistema de gestión de la seguridad alimentaria del servicio de cocina del Hospital de Cabueñes de Gijón, lo que lo convierte en el segundo hospital de España en alcanzar esta certificación y el primero del Principado de Asturias.

IFS, BRC, ISO 22000 - Normas específicas en alimentación

Fotografía de: IFS, BRC, ISO 22000 - Normas específicas en alimentación

Aquellos operadores de industria alimentaria que deseen ir un paso más lejos en el control de su sistema de producción tienen a su disposición varios estándares específicos del sector alimentario.

veriSEG - APPCC

Fotografía de: veriSEG - APPCC

Implantamos, en la gestión de nuestros clientes, un riguroso sistema de Control de Calidad y Seguridad Alimentaria que cuyo cumplimiento permite obtener el certificado veriSEG.